Iniziativa formativa dedicata ai giovani albergatori della nostra Associazione: un percorso di team building e crescita professionale, realizzato in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e con il contributo dell’Ente Bilaterale Regionale del Turismo della Valle d’Aosta.
Crescere, condividere e fare squadra: tre giorni per imparare insieme cose nuove sul turismo sostenibile, la cucina responsabile e le nuove tendenze dell’enogastronomia; per vivere un’esperienza intensa, stimolante e anche divertente in una location d’eccezione.
Il programma prevede lezioni, laboratori di cucina e di analisi sensoriale, visite a cantine, attività di gruppo e momenti di condivisione. Il tutto in uno stile coinvolgente e concreto, perfetto per chi vuole portare idee nuove nella propria attività e costruire relazioni con altri giovani colleghi.
Data e orario
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