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Argomenti: Introduzione alla Viticultura Eroica della Valle d’Aosta attraverso un racconto del territorio valdostano, con le sue peculiarità climatiche e geografiche che richiede un approccio meticoloso e rispettoso della natura Servizio del vino: Apertura e decantazione corretta delle bottiglie, servizio…
A partire dal 13 marzo e fino al 20 marzo, le strutture associate interessate potranno trasmettere il proprio ordine di gasolio da riscaldamento tramite il link personalizzato ricevuto via email.
Argomenti Come nasce un formaggio Introduzione al Mondo dei Formaggi Le tecniche di produzione Dai pascoli alla tavola, come si racconta un formaggio Prova pratica: l’assaggio raccontato Preparazione di una degustazione formaggi: food cost e menù Pratica: taglio e conservazione …
Il seminario, organizzato in collaborazione con l’azienda specializzata Pulimac 3 s.r.l., affronterà una problematica sempre più diffusa e complessa nel settore dell’ospitalità. Saranno illustrate le ultime novità in fatto di metodi di prevenzione, gestione e risoluzione del problema delle cimici…
Entro la giornata odierna le strutture associate interessate dovranno trasmettere il proprio ordine di gasolio da riscaldamento tramite il link personalizzato ricevuto via email.
Argomenti: Il profilo professionale e il ruolo di responsabilità Il rapporto con governante ed i colleghi Gli standard professionali Personalità e cura personale Gestione lavoro in base agli standard e alle priorità richieste Gestione della biancheria del cliente Stock biancheria,…
In giornata verrà effettuata l’aggiudicazione al fornitore (o ai fornitori) che avranno trasmesso la migliore offerta per il gruppo di acquisto mensile del gasolio di riscaldamento. Una volta effettuata l’aggiudicazione, ne verrà data comunicazione a tutti gli associati che hanno…
Argomenti: Il profilo professionale e il ruolo di responsabilità Il rapporto con governante ed i colleghi Gli standard professionali Personalità e cura personale Gestione lavoro in base agli standard e alle priorità richieste Gestione della biancheria del cliente Stock biancheria,…
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